EL PISCO SOUR – Cóctel peruano y a mucha honra

Escrito por : Isabel Iwaya
Fotos: Genaro Garcia Medina

Es indiscutible que el Pisco Sour se ha convertido en el cóctel bandera de la gastronomía peruana, quien no ha disfrutado de este exótico brebaje hecho a base de nuestro pisco peruano, hielo, clara de huevo, limón y una gotitas de amargo de angostura.

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